Sebzeli Köy Tavuğu Çorbası Yapılışı :
Derin bir tencereye 2 litre su ve 1 ade köy tavuk budu koyun. Orta ateşte 30-35 dk kadar haşlayın.
Haşladığınız tavuk budunu tencereden alın. Soğumaya bırakın. Tencerede kalan tavuk suyunun içine yarım çay bardağı tel şehriye koyup, karıştırın.
Daha sonra küpler halinde doğranmış 1 adet domates ve 1 adet rendelenmiş havuç ekleyin. Karıştırıp, 5 dakika kadar pişirin.
Diğer taraftan soğuyan tavuk budunu küçük küçük parçalara ayırın. Tencereye ekleyin. Son olarak sebzeli köy tavuğu çorbasının içine ince ince doğranmış 2 tutam maydanoz, tuz ve karabiber de koyup, karıştırın.
Pişen sebzeli köy tavuğu çorbasını ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre sebzeli köy tavuğu çorbasına limon suyu ekleyebilirsiniz
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?