Zeytinyağlı yemeklerin güzelliği, basit ve doğal malzemelerle hazırlanmalarında yatar. Zeytinyağı, taze sebzeler, baklagiller ve baharatlarla birleşerek muhteşem tatlar ortaya çıkarır. Kuru fasulye, barbunya, enginar, patlıcan gibi sebzelerle yapılan zeytinyağlı yemekler, sağlıklı ve lezzetli bir beslenme için vazgeçilmez bir seçenek oluşturur.
Zeytinyağlı tariflerin bir diğer özelliği ise hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilmeleridir. Bu da onları her mevsim ve her öğün için ideal hale getirir. Akşam yemeğinde ana yemek olarak veya öğle yemeğinde hafif bir alternatif olarak tercih edilebilirler.
Herkesin Çok Beğendiği 10 Zeytinyağlı Yemek
(1. Tarif) | Barbunya Pilaki
Zeytinyağlı sevenler için yapımı kolay, tam kıvamında, hafif ve çok lezzetli bir tarif.
(2. Tarif) | İmam Bayıldı
Karnıyarığın kıyma yerine bol soğanlı, sarımsaklı ve domatesli iç harcıyla hazırlanan, nefis bir tarif.
(3. Tarif) | Zeytinyağlı İç Bakla
Kısa bir süre içerisinde hazırlayabileceğiniz, hafif tadını, yumuşacık dokusunu çok seveceğiniz, lezzetli ve pratik bir zeytinyağlı yemek.
(4. Tarif) | Zeytinyağlı Bezelye
Menülerinize lezzet ve sofralarınıza renk katacak, yapımı oldukça pratik, hafif ve doyurucu bir yemek.
(5. Tarif) | Havuç Pilaki
Hem meze olarak hem de yemek olarak hazırlayacağınız, az malzemeli olması ile son derece kolay, pratik, hafif ve çok lezzetli bir tarif.
(6. Tarif) | Portakallı Brüksel Lahanası
Brüksel lahanası yapacaksanız hiç tereddütsüz bu tarif ile yapın. Yapımı ile hem pratik hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek.
(7. Tarif) | Düğmeli Kereviz
Davet sofralarına yakışır nefis bir ara soğuk ikramlık. Şık sunumu, nefis lezzeti ile damaklarınızda iz bırakacak.
(8. Tarif) | Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması
Klasik yapılanı elbet güzel ama bu şekilde yapınca bambaşka bir lezzet ortaya çıkıyor. Tarifi görüp, deneyen herkes bundan sonra böyle yapacağı kesin. İstanbul usulü, tam kıvamında, nefis.
(9. Tarif) | Zeytinyağlı Pırasa
Pırasayı sevenler için, hafif, yapımı kolay ve lezzetli bir tarif.
(10. Tarif) | Kabak Silkme
Çiğden hazırlayıp, kendi suyunda pişireceğiniz, pratik ve çok lezzetli bir zeytinyağlı yemek.
(11. Tarif) | Zeytinyağlı Enginar
Misafirlerinize veya ailenize akşam yemeği için hazırlayabileceğiniz, nefis bir tarif.
(12. Tarif) | Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz
Çok özel tariflerden birisi. Ayva ve kereviz birbirine o kadar güzel yakışıyor ki denemeniz lazım. Bir de içine taze sıkılmış portakal suyu girdi mi lezzetine lezzet katılıyor.
(13. Tarif) | Zeytinyağlı Barbunyalı Taze Fasulye
Bol taneli, bol lezzetli taze fasulyenin en güzel hali.
(14. Tarif) | Bezelyeli Enginar Yemeği
İçerisindeki bezelyeleri ile lezzetini ikiye katlayan, yapımı ile pratik hem besleyici hem de doyurucu bir enginar yemeği.
(15. Tarif) | Zeytinyağlı Taze Börülce
Taze börülce böyle yapıldı mı bir başka güzel olur. Mevsiminin en özel sebzelerinden biri.
Zeytinyağlı yemekler, aynı zamanda vegan ve vejetaryen dostu seçenekler sunar. Glutensiz ve laktozsuz beslenenler için de geniş bir yelpazede çeşitlilik sunarlar. Böylece herkes, damak tadına uygun zeytinyağlı tarifler arasından seçim yapabilir.