Lezzetli ve sağlıklı sebze yemekleri, sofralarımızın vazgeçilmezlerindendir. İster ana yemek olarak ister yanında ara soğuk ya da ara sıcak olarak tercih edilsin, sebzelerle yapılan yemeklerin keyfi bir başkadır. Gerek Türk mutfağının klasikleri gerek yöresel lezzetler gerekse dünya klasiklerinin baş yapıtları olsun, sebze yemekleri her zaman sağlıklı ve lezzetli yaşamın vazgeçilmez bir rehberidir.
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli 15 Sebze Yemeği
(1. Tarif) | Mualla Yemeği
Hatay yöresinin ve Arap mutfağının gözdesi Mualla yemeği, etsiz olmasına rağmen doyuruculuğu ve lezzetiyle sizi büyüleyecek. Deneyenler bu yemeğe bayılıyor!
(2. Tarif) | Patlıcan Çullama
Yemek, salata veya meze olarak servis edebileceğiniz Patlıcan Çullama, pratikliği ve lezzetiyle mutfaktaki en büyük yardımcınız olacak.
(3. Tarif) | Kabak Sinkonta
Fazla malzemeye ihtiyaç duymadan hazırlayabileceğiniz Kabak Sinkonta, hem lezzeti hem de pratikliğiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
(4. Tarif) | Ratatuy
Fırında yumuşacık pişen sebzelerin muhteşem uyumuyla Ratatuy, hem göze hem de mideye hitap edecek.
(5. Tarif) | Kabak Balığı
Özellikle Karadeniz bölgesinde çokça yapılan, görünüşü kızarmış balığı andırdığı için adını burdan alan, ara sıcak olarak da servis edebileceğiniz, çıtır çıtır bir sebze yemeği.
(6. Tarif) | Şaraşura
Birçok sebzenin bir araya gelmesiyle oluşan Şaraşura, hafifliği, pratikliği ve lezzetiyle sofralarınıza renk katacak. Türlü mü derseniz, evet türlü ama Çanakkale türlüsü.
(7. Tarif) | Körili Kremalı Patates
Az malzemeyle çok lezzetli bir garnitür arıyorsanız, Körili Kremalı Patates tam size göre!
(8. Tarif) | Taze Börülce Yemeği
Bu kadar lezzetli olduğunu bilseydiniz emin olun her hafta pazardan alır, yapardınız. En özel en güzel sebze yemeklerin başında bu gelir.
(9. Tarif) | Taze Bakla Yemeği
Baharın müjdeliyicisi taze bakla. Buldunuz mu kaçırmamanız gereken sebzelerin başında gelir. Böyle pişirirseniz de lezzetiyle aklınız başınızdan gider.
(10. Tarif) | Fırında Sebzeli Soslu Mantar
Mantar sevenler buraya! Fırında Sebzeli Soslu Mantar tarifiyle mantarın en lezzetli halini deneyimleyeceksiniz.
(11. Tarif) | Fırında Sebze Sote
Ön haşlama derdi olmadan, fırında kolayca pişirebileceğiniz Fırında Sebze Sote, lezzeti ve pratikliğiyle öne çıkıyor.
(12. Tarif) | Kabak Çintmesi
Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz Kabak Çintmesi, hafifliği ve lezzetiyle sofralarınıza ferahlık katacak.
(13. Tarif) | Patlıcan Çığırtma
Bergama yöresinin meşhur yöresel yemeği, adını pişerken çıkarttığı çıt çıt seslerden alır. En güzel yöreye ait özel patlıcanlarla yapılır. Bütün olarak pişirseniz çok daha lezzetli olur.
(14. Tarif) | Patlıcan Silkme
Kızartma derdi olmadan, kendi suyunda pişen Patlıcan Silkme tarifiyle zeytinyağlıların en lezzetlisini deneyimleyeceksiniz.
(15. Tarif) | Ayvalı Kereviz
Bu tariften sonra emin olun kerevizi hep böyle pişireceksiniz. Kereviz yemeğinin en lezzetli hali bizce açık ara budur.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?