Zeytinyağlı Taze Börülce Yapılışı :
Börülcelerin uç kısımlarını ayıklayın. Bıçak yardımı ile 2-3 parçaya bölün. Ardından yıkayın.
Geniş bir tencereye zeytinyağını koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanları koyup, 3 dakika kadar kavurun. Daha sonra börülceleri ekleyin. Tuz ve şekeri de ayarlayıp, 3-4 defa karıştırın. Son olarak üzerine küp küp doğranmış domatesleri ve suyu koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişirin.
Zeytinyağlı börülce yemeğiniz piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Servis tabağına koyup, yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?