Doğru şekilde pişirmesini ve servis etmesini biliyorsanız, her sebze sizin için özel bir tat, özel bir lezzettir.
Brokoli de bizlerin geç tanıştığı, çoğu zaman salatasından öteye geçemediğimiz, az az da olsa çorbasını yapmayı bildiğimiz sebzelerden biri...
Tabi brokoli gibi özel bir sebzeyi sadece salata ve çorbada kullanmak, özrü kabul edilmeyecek bir hata gibidir. Çünkü bu sebzenin grateni şahane olur. Özellikle tavuk ile mükemmel bir uyum içersindedir. Yine brokolinin diriliğinden faydalanarak, makarnalarda da kullanabilirsiniz. Yine zeytinyağlı ana yemeği de olur. Fırında beşamel soslu ya da kremalı yemeğide.
Brokoli Yemekleri Tarifleri
(Tarif 1) Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Brokoli Tarifi
(Tarif 2) Brokoli Graten Tarifi
(Tarif 3) Üç Renkli Brokoli Salatası Tarifi
(Tarif 4) Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi
(Tarif 5) Kremalı Brokolili Makarna Tarifi
(Tarif 6) Fırında Tavuklu Brokoli Tarifi
(Tarif 7) Zeytinyağlı Brokoli Tarifi
(Tarif 8) Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi
(Tarif 9) Brokolili Omlet Tarifi
(Tarif 10) Kış Salatası Tarifi
Krema ve beşamel sos ile iyiden iyiye pişen, bütünleşen bir sebze olan brokoli, emin olun tadıyla, duruşuyla da sizi çok şaşırtacaktır.
(Bonus) Aralık Ayında Hangi Sebze, Meyve ve Balık Yenir? Tarifi