MENÜ
  • 👨‍🍳 BUGÜN NE PİŞİRSEM? 🍽️
  • Limonlu Yoğurt Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

    Yoğurt Tatlısı Tarifi

    HazırlamaPişirmeServis
    20 dakika30 dakika10 Kişilik

    Malzemeler :

    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı un
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
    • Şerbeti İçin:
    • 3 su bardağı şeker
    • 3 su bardağı su
    • 3 damla limon suyu

    Hazırlanışı :

    Limonlu yoğurt tatlısı yapımında; öncelikle şerbeti hazırlayın. Orta boy bir tencere içine 3 su bardağı su ve 3 su bardağı toz şeker koyup, şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, 3 damla limon suyu ekleyin. Tam 15 dk kadar kaynatmaya devam edin. Daha sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın.

    Limonlu yoğurt tatlısının keki için; derin bir kaba 3 adet yumurta kırın.

    Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin.

    Krema kıvamına gelene kadar mikser ile 3-4 dakika çırpın. Ardından 1 su bardağı yoğurt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip, tekrar çırpın.

    Daha sonra karışıma 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, ve 2 su bardağı unu eleyerek, ekleyin.

    1 adet rendelenmiş limon kabuğu da koyup, mikser ile karıştırın.

    Kek hamurunun kıvamı çok sıvı ise azar azar un ekleyebilirsiniz.

    Daha sonra karışımı yağlanmış büyük boy kare borcam içine dökün.

    Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

    Limonlu yoğurt tatlısı piştikten sonra fırından çıkartın.

    Bıçak yardımı ile istediğiniz boyutlarda dilimleyin.

    Ardından ılık şerbeti kepçe ile tatlının üzerine dökün (Tatlı sıcak şerbet ılık olacak).

    Hazırladığınız yoğurt tatlısını en az 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakın.

    Dinlenen limonlu yoğurt tatlısını krem şanti ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

    Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

    Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 50 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 20 dakikası hazırlık, 30 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 10 kişilik limonlu yoğurt tatlısı içindir.

    Afiyet Olsun.

    Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:


    Bu Tarife Benzer Daha Çok Tarif İçin;

    Aşağıdaki Tarifler de Nefis! Hemen Göz Atabilirsiniz;

    Yemek Tarifleri