Derin bir tencereye 2 su bardağı süt koyun. Üzerine 1,5 yemek kaşığı nişasta, 1 tatlı kaşığı pirinç unu ve 3 yemek kaşığı toz şeker ilave edip, karıştırın.
Daha sonra hazırladığınız muhallebiyi ocağa alın. Orta ateşte sürekli karıştırıp, muhallebi koyulaşana kadar pişirin. Muhallebinizi ocaktan almaya yakın içerisine 1 paket vanilya ekleyip, karıştırın. Ardından servis edeceğiniz kuplara paylaştırın.
Kivili Sos İçin; soyduğunuz 2 adet kiviyi rondadan geçirin. Ardından küçük bir tavaya kivileri alın. Üzerine yarım çay bardağı toz şeker ve 1 yemek kaşığı nişasta ekleyip, pişirin.
Kivili sos piştikten sonra hazırladığınız muhallebinin üzerine pay edin.
İsteğe göre sosunuzun şeker miktarını ayarlayabilirsiniz. Şekerli bir sos olmasını istemiyorsanız, kivileri rondadan çektikten sonra bu şekilde de muhallebinizin üzerlerine paylaştırabilirsiniz.
Son olarak hazırladığınız kivili kupları buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Daha sonra üzerlerini fındık ya da fıstık ile süsleyip, servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.