Derin bir kaba yoğurdu koyun. Üzerine rendelenmiş sarımsakları, tuz ve mayonezi ekleyin. İyice karıştırın.
Kerevizin kabuğunu soyup, rendeleyin. Yoğurt karışımın içine ekleyip, karıştırın.
Portakalların kabuğunu soyun. Halkalar halinde kesin. Portakal dilimlerini servis tabağına dizin. Üzerlerine yoğurtlu kereviz karışımdan koyun.
Hazırladığınız kerevizli portakal kanepeleri ceviz ve nane ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Kereviz alırken ağır olmasına dikkat edin. Hafif olanların içleri boştur.
Afiyet Olsun.