Hazırlama | Pişirme | Servis |
10 dakika | - | 2 Kişilik |
Kavun frozen yapımı için; 4 dilim kavunun kabuğunu soyup, küçük küpler şeklinde doğrayın. Daha katı bir frozen yapmak isterseniz, olgunlaşmamış ya da susuz kavun tercih edebilirsiniz. Bu içecek aynı zamanda tatsız kavunları lezzetlendirmek için yapılan bir değerlendirme tarifidir.
Ardından mutfak robotu içine 6 adet buz küpü koyun.
Mutfak robotunu kısa aralıklar ile çalıştırıp, buz küplerinin küçük küçük parçalanmasını sağlayın.
Daha sonra parçaladığınız buz küplerinin üzerine küpler şeklinde doğradığınız kavunları koyun. Kavunların üzerine 2 dal taze nane yaprağı ve 1-2 yemek kaşığı süzme bal ekleyin. Bal miktarını kavunun lezzetine bakarak ayarlayabilirsiniz.
Tüm malzemeleri homojen kıvam alana kadar kısa süreli mutfak robotundan geçirin.
Hazırladığınız kavunlu frozen içeceğini soğuk olarak servis edebilirsiniz. Frozen yaparken, dilimlediğiniz kavunları kullanmadan önce donana kadar buzlukta da bekletebilirsiniz. Kavununuz ne kadar olgun ise o kadar çok suyunu bırakacağı için frozen içeceğiniz daha sıvı kıvamda olacaktır.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 0 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik kavun frozen içindir.
Afiyet Olsun.