Pastane Usulü Limonata Yapılışı :
Pastane usulü limonata yapımında; derin bir kap içine 3 adet orta boy limonun kabuğunu rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Rendelediğiniz limon kabuklarının üzerine 1 buçuk su bardağı toz şeker ekleyin. Eliniz ile 5 dakika kadar ovalayın.
Diğer tarafta rendelediğiniz bütün halde olan limonları kesip, narenciye sıkacağında sıkın. Limon suyu ve üzerindeki posalarını şekerli limon kabuğu karışımına koyun. Daha sonra kaba yaklaşık 2 buçuk litre kadar su dökün. Şeker iyice eriyene kadar karıştırın.
Hazırladığınız limonatayı buzdolabında en az 2 saat kadar bekletin. Bu süreçte ara ara limonatayı karıştırın. Daha sonra pastane usulü limonatayı ince delikli süzgeçten geçirin. Süzgeçte kalan posaların da suyunu eliniz ile sıkın ki iyice rengi çıksın.
Pastane usulü limonatayı nane yaprakları ya da limon dilimi ile servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 15 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (15 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 8 kişilik pastane usulü limonata içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 12.07.2019 🔄
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?