Kavun Sütü Yapılışı :
Kavun sütü yapımı için; 1 adet orta boy kavunu güzelce yıkayıp, ortadan ikiye kesin. Kavunun çekirdek kısmını lifi ve posası ile birlikte alıp, mutfak robotu içine koyun.
Daha sonra mutfak robotunun içine 1 su bardağı su dökün. Kavunun çekirdekleri parçalanıp, süt kıvamını alana kadar yaklaşık 2-3 dakika iyice çekin. Bu esnada arzu ederseniz içine birkaç dilim de kavun ekleyebilirsiniz. Robottan çektiğiniz karışımı ince bir süzgeçten geçirip, bir bardak içine dökün.
Hazırladığınız kavun sütünün içine 1 tatlı kaşığı bal döküp, güzelce karıştırın. Ardından buzdolabında soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Kavun Sütünün Faydaları Nelerdir? Nelere İyi Gelir?
Kavun çekirdeği en sağlıklı çekirdeklerin başında gelir. İçeriğinde yüksek oranda antioksidan ve mineraller bulunur. Bu sayede ses kısıklığı, öksürük ve öksürük ile beraber oluşan balgam sorununun giderilmesinde çok etkilidir. Öksürük için kullanacağınız zaman, soğuk içmek yerine içine tarçın ve karabiber ile ocak üzerinde kaynatıp tüketebilirsiniz.
Cilde parlaklık kazandırır. Saçları besler ve dökülmesini azaltır. Ayrıca ciltdeki leke ve sivilceler içinde maskesi çok etkilidir.
Kavun sütü, midedeki asit oranını düzenler. Mide şişkinliğini azaltır, hazmı kolaylaştırır. Ayrıca mide yaralarını iyileştirir. Gastrite iyi gelir. Sindirim sistemini düzenler ve idrar yolu sağlığını korur. Basura iyi geldiği bilinmektedir.
Kansızlığa karşı bire birdir. Kırmızı kan hücrelerin çoğalmasını sağlar. Yorgunluğu giderir ve size zindelik verir.
Kavun Sütünü Kimler Kullanmamalıdır?
Kavun sütünün bilinen bir yan etkisi olmamakla birlikte tüketilmesinde herhangi bir sakınca yoktur. Fakat alerjik reaksiyon gösterenler ile kronik rahatsızlıkları olanların doktorlarına danışarak kullanmaları tavsiye edilir.
Kavun Sütü Nasıl Bir İçecektir? Başka Nasıl Yapılır?
Kavunun çekirdek kısımları, su ve bal ile hazırlanan soğuk bir içecektir. İdeal olanı şeker ya da bal ilave etmeden, sadece su ile mutfak robotundan çekilerek yapılanı olsa da tadını güzelleştirmek ve lezzetini arttırmak için içine şeker ya da balda katabilirsiniz. Arzu ederseniz tarçın da ekleyebilirsiniz. Soğuk olarak içebileceğiniz gibi elde ettiğiniz bu içeceği bir cezvede ısıtıp sıcak olarak içebilirsiniz.
Kavun Sübyesi Nedir? Nasıl Yapılır?
Sübye, kurutulmuş kavun çekirdeklerinden elde edilen soğuk bir içecektir. Sübye İzmir şerbeti olarak da bilinmektedir. Kavun sütünden farklı olarak sübye yapımında sadece kavunun çekirdekleri kullanılır. Lifleri ve posası kullanılmaz.
Kavun Sübyesi Nasıl Yapılır?
Kavun sübyesi yapmak için kavun çekirdekleri kurutularak biriktirilir. Kavun sübyesi yapılacağı zaman biriktirilen kavun çekirdekleri yıkanır, kurulanır. Ardından bir su bardağı kavun çekirdeğine 1 su bardağı su eklenerek mutfak robotundan çekilir. Bir tülbent yardımı ile süzüldükten sonra buzdolabında soğutulur. Ardından soğuk olarak servis edilir.
Kavun Sütü Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 5 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası da hazırlık süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 1 kişilik kavun sütü içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?