3 Portakaldan 5 Litre Portakal Suyu Yapılışı :
3 portakaldan 5 litre portakal suyu yapımı için; öncelikle 3 adet portakalı güzelce yıkayıp, kurulayın ve bir gece önceden dondurucuya koyun. Bu işlem, meyvenin kabuğundaki acılığın gitmesini ve aromanın suya daha yoğun geçmesini sağlayacaktır.
Ertesi gün dondurucudan çıkardığınız portakalları 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Hafif yumuşayınca kabukları ile birlikte küçük küçük dilimleyin. Ardından dilimlediğiniz portakalları kabuklarıyla birlikte mutfak robotu içerisine koyun. Üzerlerine 2 su bardağı toz şeker ekleyin. Portakalları şeker ile birlikte tamamen püre haline gelene kadar robottan geçirin.
Hazırladığınız püreyi derin bir kaba veya tencereye koyun. Üzerine 5 litre su ve 1 adet sıkılmış limon suyunu ekleyin. Arada bir karıştırarak yaklaşık 15-20 dakika bekletin ki renk ve aroma suya iyice geçsin. Son olarak karışımı olabildiğince ince delikli bir süzgeçten geçirin.
Hazırladığınız 3 portakaldan 5 litre portakal suyunu konserve şişelerine ya da sürahi içine koyup, buzdolabında soğumaya bırakın. Daha sonra bardaklara döküp, soğuk olarak servis edebilirsiniz.
3 Portakaldan 5 Litre Portakal Suyu Nasıl Bir Tariftir?
Bu tarif, sadece 3 adet portakal kullanarak tam 5 litre yoğun aromalı ve doğal bir içecek hazırlamanızı sağlayan gerçek bir tasarruf mucizesidir. Püf noktası, meyveleri dondurarak aromayı en üst seviyeye çıkarmaktır.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 20 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (20 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 5 litre 3 portakaldan 5 litre portakal suyu içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 19.12.2015 🔄 5.01.2026
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?