| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 5 dakika | 15 dakika | 4 Kişilik |
Kahvaltılık salça kavurması yapımında; biraz büyükçe bir tavayı ocak üzerine alın. Tavanın içine yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı normal biber salçası ve 1 yemek kaşığı acı biber salçası ekleyin.
Daha sonra salçaları hafifçe kokusu çıkana kadar ara ara kavurun. Ardından kavrulmuş salçanın üzerine 3 diş sarımsak rendeleyin. Tekrardan ara ara karıştırarak, 2 dakika kavurun. Kavurma işlemi bittikten sonra 1 er çay kaşığı kimyon, karabiber, kekik, kırmızı pul biber ve kırmızı toz biber ekleyip, 2-3 kere karıştırın.
Son olarak salça kavurmasının üzerine yarım çay bardağı dövülmüş ceviz içi koyun.
Salçayı ceviz ile birlikte 1 dakika kadar daha kavurup, ocaktan alın.
Hazırladığınız kahvaltılık salça kavurmasını oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik kahvaltılık salça kavurması içindir.
Afiyet Olsun.