Hazırlama | Pişirme | Servis |
10 dakika | 5 dakika | 8 Kişilik |
Hindistan cevizli bisküvi topları yapımında; çukur bir kaba 2 paket sade petibör bisküviyi çok küçük ve çok büyük olmayacak şekilde parçalayın.
Sosu için küçük bir tencereye 100 gr tereyağı koyup, yakmadan sadece eritin. Eriyen yağın üzerine 1 su bardağı süt ve 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker ekleyin.
Daha sonra tencereye 1 paket kakao (25 gr) ve 1 paket vanilya koyun.
Sosu sürekli karıştırarak, pişirin. Kaynamaya başladığı an ocaktan alıp, 3-4 dakika ara ara karıştırarak sıcaklığının gitmesini sağlayın.
Başta parçaladığınız bisküvilerin üzerine 1 çay bardağı dövülmüş ceviz koyun.
Hazırladığınız kakaolu sosu bisküvilerin üzerine dökün.
Spatula yardımı ile çok ezmeden dikkatli bir şekilde karıştırın.
Daha sonra kakaolu bisküvili harçtan küçük parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Ardından hindistan cevizine bulayıp, servis tabağına dizin.
Hazırladığınız hindistan cevizli bisküvi toplarını buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Ardından servis edebilirsiniz.
Hindistan cevizli bisküvi topları; 10 dakika da hazırlayabileceğiniz, pratik, sunumu şık ve lezzetli bir atıştırmalık tariftir. Çayın ve kahvenin yanına afiyetle yiyebileceğiniz nefis bir tatlıdır.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 5 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 8 kişilik hindistan cevizli bisküvi topları içindir.
Afiyet Olsun.