Dondurulmuş yoğurt yapımında; derin bir kase içine 250 gr süzme yoğurt koyun. Üzerine 25 gr pudra şekeri (1 yemek kaşığı dolusu) ekleyip, mikser ile karıştırın.
Daha sonra karışım içine 100 ml sıvı krema ekleyin. Tüm malzemeyi kaşık yardımı ile tekrar karıştırın. Yoğurtlu harcı hafifçe geniş bir kap içine döküp, üzerini streç film ile kapatın. Derin dondurucuya koyup, en az 3-4 saat dondurun.
Donan yoğurtlu harcı dondurma kaşığı ile alıp, rondo içine koyun. Rondodan geçirin. Çok fazla bekletmeden servis kaselerine koyun.
Hazırladığınız dondurulmuş yoğurt üzerine dilediğiniz meyve, çikolata parçaları, fındık ya da fıstık koyup, servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.