Nohut Çorbası

Nohut Çorbası Tarifi



Malzemeler :

  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 5,5 su bardağı sıcak su
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • Tuz

Hazırlanışı :

Derin bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvıyağ döküp, üzerine ince ince doğranmış 1 adet soğan ilave ederek, pembeleşene kadar kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin ve 1 yemek kaşığı un da ekleyip, biraz kavurun.

Daha sonra küp küp şeklinde doğranmış 2 adet patates ekleyin. Soğanlarla birlikte bir müddet kavurmaya devam edin. Ardından tencereye sıcak su döküp, patatesleri yumuşayana kadar pişirin.

Nohut Çorbası

Patatesler iyice piştikten sonra üzerine 1 kase haşlanmış nohut ilave edip, tuzunu da ayarlayarak bir müddet daha pişirmeye devam edin. Sebzeler piştikten sonra el blenderı ile püre haline getirin. Nohut çorbasının kıvamı çok koyu ise biraz daha su ekleyebilirsiniz.

Nohut çorbasına yarım çay kaşığı zerdeçal da katıp, 1-2 taşım kaynattıktan sonra karıştırarak ocaktan alın. En son nohut çorbasını, çorba kaselerine döküp, isteğe göre üzerini çok az kekik ve pul biber ile süsleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :







En lezzetli Nohut Çorbası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Nohut Çorbası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Nohut Çorbası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Nohut Çorbası:

:2013-02-08
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Nohut Çorbası Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/nohut-corbasi-malzemeleri

5 4.99 12 12
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA