Uskumru Pilaki Tarifi (Resimli Anlatım)

Uskumru Pilaki

Fırında Uskumru Pilaki Tarifi

Hazırlama	Pişirme	Servis
10 dakika	25 dakika	2 Kişilik

Malzemeler :

4 adet uskumru fileto (2 adet uskumru balığı eder)
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy domates
2 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı su
Tuz

Uskumru Pilaki Nasıl Yapılır?

Fotoğrafları büyütmek ve tarifin yapılış aşamalarına gitmek için küçük fotoğrafların üzerine tıklayabilirsiniz.

Uskumru Pilaki Yapılışı :

Fırında uskumru pilaki yapımı; öncelikle 1 adet domates ve 1 adet soğanı halkalar şeklinde çok ince olmayacak şekilde kesin. Orta boy bir fırın kabı içine soğanları dizin. Soğanların üzerine domates dilimlerini yerleştirin.

Daha sonra sebzelerin üzerine 4 adet fileto uskumru balığını yerleştirin. Balıkların üzerine de 2 adet yeşil biberi 3-4 parçaya bölüp, yerleştirin.

Fırında Patatesli Çinekop Buğulama Nasıl Yapılır?

Diğer tarafta bir kaba 2 yemek kaşığı zeytinyağ, 2 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı su ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız zeytinyağlı karışımı balıkların üzerine azar azar dökün.

Uskumru pilakiyi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Uskumru pilaki piştikten sonra fırından çıkartıp, sebzeleri ile beraber sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 35 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 25 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik uskumru pilaki içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.

📅 28.05.2015 🔄 22.09.2020

Afiyet olsun