Tarif Arama

Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası

Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Tarifi (6 Kişilik)

Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası İçin Malzemeler :

  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı hazır kayseri mantısı
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • Tuz
  • Üzeri İçin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber

Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Nasıl Yapılır?

Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Yapılışı :

İlk olarak 1 çay bardağı mercimeği derin bir tencere içine koyun. Üzerine çıkacak kadar su ekleyip, yumuşayana kadar pişirin.

Diğer taraftan ayrı bir tencere içine 4 su bardağı su koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine 1 su bardağı hazır kayseri mantısı ekleyip, pişirin. Pişmeye yakın haşlanmış mercimeği koyun.

Diğer taraftan bir kaba 1,5 su bardağı yoğurt koyun. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı kadar su ekleyip, iyice karıştırın. Ardından kaynayan çorba suyundan az miktar da su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Yoğurtlu karışımı azar azar döküp, karıştırın. Tuzunu ekleyip, çorbayı kaynamaya bırakın.

Yeşil Mercimekli Mantı Çorbasının Üzeri İçin; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Eriyen tereyağının içine 1 tatlı kaşığı nane ve 1 çay kaşığı pulbiber ekleyip, biraz kızdırın. Naneli karışımı yeşil mercimekli mantı çorbasının üzerine döküp, karıştırın.

Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası

Hazırladığınız yeşil mercimekli mantı çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.





Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası:
Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Malzemeleri : https://ye-mek.net/tarif/detay/yesil-mercimekli-manti-corbasi-malzemeleri