Çorba Nasıl Yapılır | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri

Çorba Nasıl Yapılır

Çorba Nasıl Yapılır dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Çorba Nasıl Yapılır

Kırmızı Biberli Mantar Çorbası,Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası,Lebeniye Çorbası,Sütlü Havuç Çorbası,Sütlü Patates Çorbası,Havuçlu Terbiyeli Şehriye Çorbası,Sütlü Pirinç Çorbası,Sütlü Mercimek Çorbası,Zerdeçallı Mercimek Çorbası,Sütlü Domates Çorbası,Yoğurtlu Patates Çorbası,Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası,Sebzeli Ezogelin Çorbası,Tavuklu Mercimek Çorbası,Ezogelin Çorbası,Yoğurtlu Taze Fasulye Çorbası,Hünkar Çorbası,Hanımağa Çorbası,Yoğurtlu Ezogelin Çorbası,Kuskus Çorbası,Paşazade Çorbası,Lokanta Usulü Tavuk Çorbası,Şehriyeli Domates Çorbası,Lokanta Usulü Yayla Çorbası,Lokanta Usulü Domates Çorbası,Düğürcük Çorbası,Kıymalı Yoğurt Çorbası,Soğan Çorbası,Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası,Mantı Çorbası,Çeşmi Nigar Çorbası,Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Kırmızı Biberli Mantar Çorbası Tarifi : ... 1 adet orta boy soğan ve 1 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Üzerine doğranmış soğanları koyup, 1 dakika kavurun. Ardından doğranmış sarımsak ve kırmızı biberi de ekleyip, 2 dakika kavurun. Kavrulan biber ve soğanın üzerine 1 yemek kaşığı dolusu un koyup, unun kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra tencereye 2 su bardağı sütü azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. 2 buçuk su bardağı su ve ince ince dilimlediğiniz mantarları da ekleyip, tekrar karıştırın. ... (devamını oku)

Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi : ... Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 yemek kaşığı domates salçası koyun. Salçanın üzerine yaklaşık 1-1,5 su bardağı ılık su ekleyip, salçanın kıvamını pürüzsüz hale gelene kadar açın. Hazırladığınız salçalı sos karışımını, çorbanın üzerine dökün. Tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı kuru nane ve yarım tatlı kaşığı kırmızı pulbiber ekleyip, iyice karıştırın. Lokanta usulü ezogelin çorbasını 1-2 taşım kaynatıp, ocağın altını kapatın. Hazırladığınız lokanta usulü ezogelin çorba... (devamını oku)

Lebeniye Çorbası Tarifi : ... Ardından derin bir kap içine 1,5 su bardağı süzme yoğurt ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı un, yarım limon suyu ve az miktar su ekleyip, iyice çırpın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Yoğurtlu karışımı azar azar döküp, karıştırın. Son olarak tuzunu ekleyip, çorbayı kaynamaya bırakın. Lebeniye çorbasını süzme yoğurt yerine normal yoğurt ile de yapabilirsiniz. Aynı zamanda çorbanızın koyuluğuna göre suyunu ayarlayabilirsiniz. Diğer taraftan geniş bir tava içine 2,5 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Hazırladığınız mini... (devamını oku)

Sütlü Havuç Çorbası Tarifi : ... Ardından tencereye 2 su bardağı sütü azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Daha sonra da 2 su bardağı su döküp, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, 2-3 dakika kadar daha kaynatın. Çorbanın kıvamı koyu olursa üzerine süt ya da sıcak su ekleyip, kıvamını açabilirsiniz. Son olarak damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Ocağın altını kapatın. Hazırladığınız sütlü havuç çorbasının üzerine 1 tutam ince ince... (devamını oku)

Sütlü Patates Çorbası Tarifi : ... Ardından 2 su bardağı sütü azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. 3 su bardağı su ve haşlanmış patatesleri de ekleyin. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan çorbanın içindeki patatesleri blender ile iyice ezin. Hazırladığınız sütlü patates çorbasının kıvamı koyu ise üzerine azar azar kaynar su ya da süt ekleyip, kıvamı ayarlayabilirsiniz. Daha sonra çorbanın içine damak tadınıza göre tuz koyup, karıştırın. 1-2 taşım kaynatın. Sütlü patates çorbasının üz... (devamını oku)

Havuçlu Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi : ... Kısık ateş üzerinde şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. Diğer tarafta terbiyesi için; küçük bir kase içine 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un, yarım limon suyu ve rahat çırpılması için 2 yemek kaşığı su ekleyip, pürüzsüz hale gelene kadar iyice çırpın. Kaynayan çorba suyundan yarım kepçe kadar alıp, terbiyeye koyun. Karıştırıp, terbiyenin ılımasını sağlayın. Yoksa çorbaya ekleyince kesilebilir. Hazırladığınız terbiyeyi azar azar havuçlu çorba suyunun içine dökün. Hızlı bir şekilde karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorbanın kıvamı koyu olursa üzerine su ... (devamını oku)

Sütlü Pirinç Çorbası Tarifi : ... Diğer tarafta bir kap içine 2 buçuk su bardağı süt koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, iyice karıştırın. Sütlü karışımı azar azar pirinçli karışımın üzerine döküp, hızlı bir şekilde karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorbanın kıvamı koyu olursa üzerine su ya da süt ekleyip, kıvamını açabilirsiniz. Son olarak damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Ocağın altını kapatın. Çorbanın üzeri için; kü... (devamını oku)

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi : ... Eriyen yağın üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, biraz kavurun. Kavurduğunuz unun üzerine 1 su bardağı sütü azar azar döküp, topaklanma yapmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Ardından da blenderdan geçirdiğiniz mercimeği sütün üzerine dökün. Hızlı bir şekilde karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine su ya da süt ekleyip, kıvamını açabilirsiniz. Son olarak damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Çorbanın üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, eritin. Eriyen yağın içine 1 çay kaşığı kırmızı toz ... (devamını oku)

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi : ... Ardından tencereye 2 su bardağı tavuk suyu ve 3 su bardağı su dökün. Tencereyi ocak üzerine alıp, mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin. Mercimekler piştikten sonra blenderdan geçirin. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine su ya da tavuk suyu ekleyip, kıvamını açabilirsiniz. Son olarak tuz da ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Hazırladığınız zerdeçallı mercimek çorbasını sıcak olarak servis e... (devamını oku)

Sütlü Domates Çorbası Tarifi : ... Eriyen yağın üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip, kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından tencereye 1 yemek kaşığı domates salçası koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Kavrulan salçalı unun üzerine süzgeçten geçirdiğiniz domates suyunu azar azar döküp, topaklanma yapmaması için çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Daha sonra 3 su bardağı haşlanmış domates suyundan ekleyip, kaynayana kadar karıştırın. Kaynayan domates çorbasının üzerine 1 su bardağı süt döküp, kaynamaya bırakın. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, ocağın altını kapatın. Çorbanın kıvamı koyu ise üze... (devamını oku)

Yoğurtlu Patates Çorbası Tarifi : ... Çorbanın terbiyesi için, derin bir kaba 2 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı kadar un koyup, çırpıcı ile iyice çırpın. Ardından çorba suyundan 1 kepçe alın. Terbiyenin içine azar azar ekleyip, karıştırarak, ılımasını sağlayın. Hazırladığınız terbiyeyi çorbanın içine azar azar döküp, sürekli karıştırarak, kaynatın. Çorba kaynamaya başladıktan sonra tuz ekleyip, karıştırın. Çorbanın kıvamı koyu ise azar azar sıcak su ya da tavuk suyu ekleyip, kıvamı açabilirsiniz. Çorbanın üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine damak tadınız... (devamını oku)

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi : ... Tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın. Terbiyenin üzerine 1-2 kepçe çorbanın kaynayan suyundan dökün. Hızlı bir şekilde karıştırarak, terbiyenin ılımasını sağlayın. Hazırladığınız yoğurtlu terbiyeyi azar azar çorbanın üzerine döküp, kesilme yapmaması için bir yandan da hızlıca karıştırın. Hazırladığınız arpa şehriyeli yoğurt çorbasını sürekli karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra üzerine damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Ocağın altını kısıp, 2 dakika kadar daha kaynatıp, ocaktan alın. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine azar azar sıcak su döküp, kıvamı açabilirsiniz. Son olarak çorbanın üzeri için; küçük b... (devamını oku)

Sebzeli Ezogelin Çorbası Tarifi : ... Ardından doğranmış kabak, havuç ve patatesi koyup, 5 dakika kavurun. Kavrulan sebzelerin üzerine kırmızı mercimek, pirinç, bulgur, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve 7 su bardağı sıcak su ekleyin. Sebze ve bakliyatlar yumuşayana kadar pişirin. Sebze ve bakliyatlar yumuşayıp, ezilme kıvamına gelince blendırdan geçirin. Çorbanın kıvamı koyu ise biraz daha sıcak su ekleyip, kıvamı açabilirsiniz. Çorbanın üzeri için; küçük bir tava içine 2 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 1 tatlı kaş... (devamını oku)

Tavuklu Mercimek Çorbası Tarifi : ... Tencerenin kapağını kapatıp, tavuk ve mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin. Tavuk ve mercimekler piştikten sonra ocağın altını kapatın. Tavuk bagetleri tencerenin içinden alıp, eliniz ile didikleyin. Mercimekleri ve soğanı pürüzsüz bir kıvam alana kadar el blenderından geçirin. Çorbanın içine didiklediğiniz tavuk etlerini ekleyin. Çorbanın üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, ısıtın. Isınan yağın içine 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ekleyip, 2-3 saniye kızdırın. Hazırl... (devamını oku)

Ezogelin Çorbası Tarifi : ... Ezogelin çorbası yapımı için; orta boy derin bir tencere içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ, yarım yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı b... (devamını oku)

Yoğurtlu Taze Fasulye Çorbası Tarifi : ... Yoğurtlu karışımın üzerine 1 kepçe kaynayan fasulye suyundan koyun. Hızlıca karıştırarak, karışımın ılımasını sağlayın. Daha sonra hazırladığınız yoğurtlu karışımı azar azar kaynayan çorba suyunun üzerine döküp, kesilme yapmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Ardından çorba kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynayan çorbanın üzerine damak tadınıza göre tuz ekleyin. 1 dakika kadar daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Hazırladığınız yoğurtlu taze fasulye çorbasının üzerine 1 tutam ince ... (devamını oku)

Hünkar Çorbası Tarifi : ... Ardından tencereye közlenmiş patlıcanları ekleyip, 3-4 dakika kadar kavurmaya devam edin. Patlıcanların üzerine 5 su bardağı tavuk suyu ve 1 su bardağı su döküp, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, 10 dakika kadar daha kaynatın. Çorbanın terbiyesi için bir kap içine 1 buçuk su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı dolusu un, 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın. Kaynayan çorba suyundan bir kepçe alıp, terbiyenin içine koyun. Hızlı bir şekilde karıştırıp, terbiyenin ılımasını sağlayın. Daha sonra terbiyeyi çorbanın içine azar azar döküp, kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatın. Son olarak damak tadınıza gör... (devamını oku)

Hanımağa Çorbası Tarifi : ... Kısık ateş üzerinde 15 dakika pişirin. Diğer tarafta küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Damak tadınıza göre nane ve pul biber koyup, karıştırın. Salçalı karışımı pişen çorbanın içine ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım kaynatıp, ocağın altını kapatın. Hazırladığınız hanımağa çorbasını sıcak olarak servis ede... (devamını oku)

Yoğurtlu Ezogelin Çorbası Tarifi : ... 5-6 dakika kadar pişirin. Bu süre sonunda 1 yemek kaşığı tel şehriyeyi de ekleyip, 5 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. Diğer tarafta yarım su bardağı yoğurdu bir kaba koyup, çırpıcı yardımı ile iyice çırpın. Kaynayan çorba suyundan 1 kepçe alıp, yoğurdun içine dökün. Hızlı bir şekilde karıştırarak, yoğurdun ılımasını sağlayın. Ardından yoğurdu çorbanın içine azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırarak kaynamaya bırakın. Çorbanın kıvamı koyu ise biraz daha su ekleyip, kıvamı açabilirsiniz. Hazırladığınız yoğurtlu ezogelin çorbası kaynadıktan sonra içine 1 tatlı kaşığı dolusu nane ve damak tadınıza ... (devamını oku)

Kuskus Çorbası Tarifi : ... Kuskus çorbası yapmak için öncelikle derin bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Soğanı 2 dakik... (devamını oku)

Paşazade Çorbası Tarifi : ... Derin bir tencere içine 1 litre su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine patatesleri ve 1 su bardağı haşlanmış nohut koyun. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. Patateslerin pişmesine yakın köfteleri de ekleyip, 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Çorbanın meyanesi için; derin bir kaba 3 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı un ekleyip, tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Patatesler piştikten sonra kaynayan çorba suyundan 1 kepçe alıp, meyanenin içine dökün. Karıştırıp, ılımasını sağlayın. Daha sonra da bu karışımı çorbanın içine azar azar döküp, kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Çorba kaynadıktan sonra damak tadınıza göre tuz koyup, ocağın altını kapatın. Paşazade çorba... (devamını oku)

Lokanta Usulü Tavuk Çorbası Tarifi : ... Çorba suyunun içine 2 yemek kaşığı pirinç ekleyip, pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Çorbanın terbiyesi için; küçük bir kap içine 1 adet yumurta sarısı, yarım limon suyu, 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 diş rendelenmiş sarımsak koyup, iyice çırpın. Daha sonra çorba suyundan 1 kepçe alın. Terbiyenin içine ekleyip, iyice karıştırarak ılımasını sağlayın. Ardından terbiyeyi, çorba suyuna azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırarak, kaynamaya bırakın. Son olarak çorbanın içine tavuk etlerini, damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Hazırladığınız lokanta usulü tavuk çorbasını servis tabağına koyun. Üzeri... (devamını oku)

Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi : ... Daha sonra karışımın üzerine 4 buçuk su bardağı su dökün. Topaklanma yapmaması için çırpıcı yardımı ile iyice karıştırıp, kaynamaya bırakın. Çorba kaynamaya başladığında içine yarım çay bardağı arpa şehriye koyup, karıştırın. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak, pişirin. Çorbanın kıvamı koyu olursa üzerine sıcak su döküp, kıvamı açabilirsiniz. Şehriyeli domates çorbası piştikten sonra damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Daha sonra servis kaselerine koyun. Üzerlerine ince ince... (devamını oku)

Lokanta Usulü Yayla Çorbası Tarifi : ... Hızlıca karıştırarak, karışımın ılımasını sağlayın. Daha sonra hazırladığınız yoğurtlu karışımı azar azar kaynayan çorba suyunun üzerine döküp, kesilme yapmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Ardından çorba kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine damak tadınıza göre tuz ekleyin. Kısık ateş üzerinde 2-3 dakika kadar daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane ekleyip, kızdırın. Haz... (devamını oku)

Lokanta Usulü Domates Çorbası Tarifi : ... Tencereye 1 buçuk su bardağı domates püresi ve 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası koyup, 1 dakika kadar daha kavurmaya devam edin. Daha sonra karışımın üzerine 3 buçuk su bardağı su dökün. Topaklanma yapmaması için çırpıcı yardımı ile iyice karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın içinden defne yapraklarını alıp, atın. Ardından 1 çay bardağı süt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Çorbanın kıvamı koyu olursa üzerine sıcak su ya da süt döküp, kıvamı açabilirsiniz. Hazırladığınız lokanta usulü domates çorbasını kasele... (devamını oku)

Düğürcük Çorbası Tarifi : ... Ardından tencereye 1 litre et suyu ya da tavuk suyu dökün. 1 çay bardağı ince bulguru da ekleyip, karıştırın. Çorbayı kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın altını biraz kısın. Az miktar kimyon ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, 7-8 dakika kadar daha pişirin. Pişen düğürcük çorbasının üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve biraz kuru nane ekleyip, karıştırın. Ardından sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine azar azar sıcak su ... (devamını oku)

Kıymalı Yoğurt Çorbası Tarifi : ... Tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Terbiyenin üzerine 2 kepçe kadar kaynayan çorba suyundan koyun. Hızlıca karıştırarak, terbiyenin ılımasını sağlayın. Ardından terbiyeyi yavaşça kaynayan çorba suyunun üzerine döküp, kesilme yapmaması için hızlıca karıştırın. Kavurduğunuz kıymayı da ekleyip, kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Çorba kaynamaya başladıktan sonra kısık ateş üzerinde 2-3 dakika kadar daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı kadar tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 tatlı ka... (devamını oku)

Soğan Çorbası Tarifi : ... Karıştırarak, az bir süre daha kavurun. Ardından 4 su bardağı sıcak su ya da tavuk suyunu azar azar ekleyip, hızlı bir şekilde karıştırın. Orta ateş üzerinde ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. İçine yarım su bardağı süt ekleyip, 1-2 taşım kaynatın. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. Hazırladığınız soğan çorbasını biraz kekik ve pulbiber ile süsleyerek sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre soğan çorb... (devamını oku)

Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi : ... Üzerine 1 adet yumurta kırıp, 1 yemek kaşığı un ekleyin. Tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Terbiyenin üzerine 1-2 kepçe çorbanın kaynayan suyundan koyup, hızlıca karıştırın. Yani terbiyenin ılımasını sağlayın. Hazırladığınız terbiyeyi yavaşça çorbanın üzerine döküp, kesilme yapmaması için bir yandan da hızlıca karıştırın. Hazırladığınız tel şehriyeli yoğurt çorbasını sürekli karıştırarak, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateş üzerinde 3-4 dakika kadar daha kaynatıp, ocaktan alın. Son olarak üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı ... (devamını oku)

Mantı Çorbası Tarifi : ... Kavurma işlemi bittikten sonra tencere içine 4 su bardağı sıcak su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorba suyuna 1 su bardağı küçük hazır mantı ve 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyin. Mantılar pişene kadar ara ara karıştırın. Çorbanın kıvamı koyu olursa biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz. Mantı çorbası piştikten sonra içine damak tadınıza göre tuz, karabiber, nane ve kırmızı pul biber ekleyip, karıştırın. Daha sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet... (devamını oku)

Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi : ... Tuz ekleyip, karıştırın. 10 dakika kadar orta ateş üzerinde kaynatın. Eğer mercimeğin suyu yok ise mercimeklerin üzerini geçecek şekilde tekrar su koyabilirsiniz. Kaynama işlemi bittikten sonra mercimeği iyice blenderdan geçirin. Çorbanın kıvamı koyu ise biraz daha su ekleyip, kıvamı açabilirsiniz. Çorbanın terbiyesi için; bir kase içine 1 adet yumurta sarısı, yarım limon suyu ve 1 su bardağı süt koyup, iyice çırpın. Hazırladığınız terbiyeyi azar azar çorbaya ekleyip, hızlı bir şekilde karıştırın. 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Sosu için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı, 2... (devamını oku)

Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi : ... Ardından üzerlerine 6 su bardağı sıcak su döküp, mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Mercimekler piştikten sonra blenderdan geçirin. Çorbanın koyuluğunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Tuz da ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Sebzeli kırmızı mercimek çorbasının üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın içine damak tadınıza göre kuru nane ve kırmızı pul biber koyup, biraz kızdırın. Çorbanın üzerine hazırladığınız sosu döküp, servis edebilirsiniz. Çorbanın kıvamı koyu ise üz... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun