Tarif Arama

Tavuklu Ali Nazik

Tavuklu Ali Nazik Tarifi (3 Kişilik)

Tavuklu Ali Nazik İçin Malzemeler :

  • 650 gr tavuk eti
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet büyük boy domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber
  • Patlıcanlı Harç İçin:
  • 4 adet büyük boy patlıcan
  • 1 su bardağı katı yoğurt
  • 1 küçük diş sarımsak
  • Tuz

Tavuklu Ali Nazik Nasıl Yapılır?

Tavuklu Ali Nazik Yapılışı :

Tavuklu ali nazik için; öncelikle 4 adet büyük boy patlıcanı ocak üstünde ya da fırına koyup, közleyin. Ardından közlenmiş patlıcanları soğumaya bırakın.

Diğer tarafta 650 gr tavuk etini kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın. 2 adet yeşil biber ve 1 adet büyük boy domatesi küçük küçük doğrayın.

Geniş bir tencere içine yarım çay bardağı zeytinyağı dökün. Üzerine doğranmış biberleri ekleyip, 1 dakika soteleyin. Ardından doğranmış tavuk etlerini koyup, suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Daha sonra doğranmış domatesleri ve 1 tatlı kaşığı domates salçası ekleyin. Domatesler iyice yumuşayıp, hafifçe suyunu çekene kadar pişirin. Son olarak tavuklu harca damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın.

Soğuyan közlenmiş patlıcanların kabuklarını soyup, bıçak ile ince ince kıyın. Çukur bir kaba patlıcanları koyun. Üzerine 1 su bardağı iyice çırpılmış yoğurdu, 1 küçük diş rendelenmiş sarımsak ve tuz ekleyip, iyice karıştırın.

Tavuklu Ali Nazik

Hazırladığınız yoğurtlu patlıcanı servis tabağına koyup, yayın. Üzerine tavuklu harcı döküp, 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz serpiştirin. Tavuklu ali nazik yemeğini servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Tavuklu Ali Nazik nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Tavuklu Ali Nazik tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Tavuklu Ali Nazik tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Tavuklu Ali Nazik:

:2018-09-24