Pirinç Pilavı Tarifi (Resimli Anlatım)

Pirinç Pilavı

Pirinç Pilavı Tarifi

Hazırlama	Pişirme	Servis
5 dakika	15 dakika	2 Kişilik

Malzemeler :

1 su bardağı pilavlık pirinç
1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı sıcak su
1 adet kesme şeker
Tuz

Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Fotoğrafları büyütmek ve tarifin yapılış aşamalarına gitmek için küçük fotoğrafların üzerine tıklayabilirsiniz.

Pirinç Pilavı Yapılışı :

Pirinç pilavı yapmak için öncelikle 1 su bardağı pirinci suyun altında, bulanık suyu gidene kadar iyice yıkayın. Eğer vaktiniz varsa 30 dakika kadar ılık suyun içinde bekletip, ardından süzün.

Pirinç pilavı için; derin orta boy bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine suyu süzülmüş pirinçleri ekleyin. 2 dakika kavurun. Ardından damak tadınıza göre tuz ve 1 adet kesme şeker koyun.

Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Son olarak tencereye 1 buçuk su bardağı sıcak su ya da et suyu ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Eğer pirinç pilavınız diri kalmış ise üzerine az miktar daha kadar kaynar su döküp, pilavı pişirmeye devam edin. Pirinç pilavı piştikten sonra ocaktan alın. Tencerenin kapağını açın. Pilavın tane tane olması için üzerine kalın bir peçete koyun. Tencerenin kapağını kapatın. 15 dakika kadar demlenmeye bırakın.

Sofraların Vazgeçilmezi, Tam Kıvamında Tane Tane Bir Pilav : Püf Noktaları İle Pirinç Pilavı

Demlenen pirinç pilavını 1-2 kere karıştırıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 15 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik pirinç pilavı içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.

📅 8.09.2017 🔄 6.05.2019

Afiyet olsun