Tarif Arama

Dip Soslu Tavuk Köftesi

Dip Soslu Tavuk Köftesi

Dip Soslu Tavuk Köftesi İçin Malzemeler :

  • 500 gr tavuk kıyması
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2-2,5 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tutam maydanoz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Köri
  • Yenibahar
  • Tuz
  • Kekik
  • Dip Sos İçin:
  •  1 kase yoğurt
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam nane
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Dip Soslu Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır?

Dip Soslu Tavuk Köftesi Yapılışı :

Karıştırma kabına tavuk kıymasını koyun. Üzerine 1 adet soğanı rendeleyin. 1 adet yumurtayı kırıp, ince ince kıyılmış maydanozu, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 2-2,5 yemek kaşığı galeta unu ve 1 yemek kaşığı nişastayı ekleyin. Ardından tuz ve baharatları da ilave edip, iyice yoğurun.

1 adet tavuk göğsü alıp, kendi robotunuzdan da geçirebilirsiniz.

Hazırladığınız köfteden parçalar kopartın. İstediğiniz şekilde köfteler yapıp, kızgın yağda kızartın.

Nişasta köfteye hafif bir çıtırlık verir. Sıvıyağ da köftenin kuru olmasını engeller.

Dip Sos İçin; bir kase yoğurdu iyice çırpın. İçine ince ince kıyılmış dereotu ve naneyi koyun. Ardından tuz ve zeytinyağı da ekleyip, güzelce karıştırın.

Kızaran köftelerinizi hazırladığınız dip sos ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.