Buzlu Soğuk Kahve Yapılışı :
Buzlu soğuk kahve yapımı için; öncelikle temiz bir kavanoz içerisine 2 yemek kaşığı granül kahve ve 2 yemek kaşığı toz şeker koyun. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir.
Daha sonra kavanozdaki kahve ve toz şekerin üzerine 3 su bardağı soğuk süt dökün. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve çalkalamaya başlayın. Kahve ve şeker iyice çözülüp, köpük köpük olana kadar yaklaşık 3-4 dakika çalkalayın.
Hazırladığınız soğuk kahvenizi servis etmeden önce kullanacağınız bardakların içerisine 4-5 adet buz küpü koyun. Ardından kahvenizi bardaklara eşit bir şekilde paylaştırıp, servis edebilirsiniz. İsteğe göre üzerine rendelenmiş çikolata ya da damla çikolata serpiştirebilirsiniz.
Buzlu Soğuk Kahve Başka Nasıl Yapılır?
Soğuk kahve için; önceden demleyip soğuttuğunuz filtre kahveyi buz kalıplarına döküp dondurabilirsiniz. Filtre kahve yerine espresso çeşitlerinden birini de tercih edebilirsiniz. Daha sonra bu kahve buzlarını bardaklara koyup, üzerine soğuk süt döküp servis edebilirsiniz. Kahvenizi zenginleştirmek isterseniz, karışıma birkaç damla vanilya özütü, karamel veya fındık şurubu ekleyebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 5 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (5 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik buzlu soğuk kahve içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 2.07.2025 🔄
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?