Yoğurtlu sos için; çukur bir kaba 1 su bardağı katı yoğurt koyun. Üzerine 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kuru nane, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın.
Daha sonra hazırladığınız yoğurtlu sosu buzdolabında 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından servis edebilirsiniz.
Sosun içine isteğe göre mayonez, labne peyniri ve rendelenmiş sarımsak ekleyebilirsiniz. Bu yoğurtlu sosu kızartılmış sebzeler, patates cipsleri ve kızartılmış ekmek ile servis edebilirsiniz. Damak tadınıza göre baharat miktarlarını değiştirip, istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.