Hazırlama | Pişirme | Servis |
5 dakika | 20 dakika | 6 Kişilik |
Üç kaşık tatlısı yapımında; derin bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker ekleyin.
Mikser ile 2 dakika kadar iyice çırpın.
Ardından 3 yemek kaşığı süt, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı irmik, 3 yemek kaşığı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu koyun.
Tüm malzemeleri mikser ile karıştırın.
Hazırladığınız üç kaşık tatlısı hamurunu yağlanmış küçük dikdörtgen borcam içine dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Hamurun pişip pişmediğini kürdan batırarak, kontrol edebilirsiniz.
Diğer tarafta tatlının şerbeti için; çukur bir kaba 2 su bardağı süt ve 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker ekleyin. Tel çırpıcı yardımı ile şeker eriyene kadar karıştırın.
Üç kaşık tatlısı piştikten sonra fırından çıkartın. 1-2 dakika kadar bekletin. Ardından kürdan yardımı ile üzerinde delikler açın. Hazırladığınız sütlü şerbeti tatlının üzerine eşit bir şekilde dökün. Tatlı şerbeti çekip, soğuyana kadar bekletin.
Üç kaşık tatlısı şerbetini çekip, tamamen soğuduktan sonra üzerine krem şanti hazırlayıp, sıkın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik üç kaşık tatlısı içindir.
Afiyet Olsun.