İlk olarak derin bir tencereye toz şekeri koyun. Üzerine 2 su bardağı su ekleyin. Orta ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın. Ilımaya bırakın.
Daha sonra portakalın ve limonların kabuklarını rendeleyin. Narenciye sıkıcağı ile sularını sıkın. Derin bir kaba rendelenmiş portakal ve limon kabuklarını ve sularını koyun. Üzerine 2-3 su bardağı su ekleyip, karıştırın.
Portakallı limonata karışımını 40-45 dakika buzdolabında bekletin. Karışımı buzdolabından çıkarttıp, ince bir tel süzgeçten süzün.
Hazırladığınız portakallı limonatayı, bardaklara dökün. Portakal ya da limon dilimleri ile süsleyerek, soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Portakallı limonatanın tadını, su ve şeker ekleyerek isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Eğer temin edebilirseniz, normal portakal yerine clementine portakalını kullanmayı tercih edebilirsiniz. Daha keskin bir lezzet verecektir.
Clementine Portakalı hakkında detaylı bilgi için Clementine Portakalı sayfamızı bakabilirisiniz.
Afiyet Olsun.