| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 5 dakika | - | 2 Kişilik |
Portakallı avokado ezmesi için; 1 adet büyük boy olgunlaşmış avokadoyu uzunlamasına olacak şekilde kesin. İki eliniz ile sağa sola hareket ettirip, ikiye ayırın.
Ortasındaki çekirdeğin üzerine bıçak ile hızlıca vurup, hafif oynatarak çıkarın.
Avokadonun çekirdeğini çıkardıktan sonra kabuğunun kenarından kaşığı sokup sıyırarak, iç kısmını çıkartın.
Avokadoyu küçük bir kap içine alıp, çatal yardımı ile iyice ezerek püre haline getirin.
Diğer tarafta 1 adet küçük boy portakalın suyunu sıkın. Sıktığınız portakal suyundan yarım çay bardağı kadarını alın. Damak zevkinize göre azar azar ezdiğiniz avokadonun üzerine döküp, güzelce karıştırın.
Daha sonra avokadolu karışımın üzerine 1-2 yemek kaşığı süzme bal koyun.
Ardından 2 yemek kaşığı kırık ceviz ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Hazırladığınız ballı portakallı avokado ezmesini servis tabağına koyup, hafifçe yayın. Ardından bekletmeden hemen servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 5 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 0 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik portakallı avokado ezmesi içindir.
Afiyet Olsun.