8 adet milföyü buzdolabından çıkartın. Milföyler yumuşayana kadar bekletin.
Yumuşayan milföyleri küçük kalıplar ile kolay kesebilmek için yumuşak bir bezin üzerine koyun. Ardından kalıbınızı una batırın. Milföyün üzerine bastırıp, yavaşça çıkarın. Diğer milföylere de bu işlemi tekrarlayın.
Kenarlardan çıkan milföy hamurlarını birleştirip, merdane yardımı ile açarak değerlendirebilirsiniz.
Daha sonra milföyleri fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
İsteğe göre milföylerin üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz.
Pişen minik milföylerinizi fırından çıkartın. Soğumaya bırakın. Soğuyan milföylerin üzerlerine nutella ya da hazırladığınız bir kremayı sürün. Fotoğrafdaki gibi sandviç şeklini verin. Milföy sandviçlerinizin üzerine pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.
Krema tarifine sitemizden bakabilirsiniz.
Eğer milföyleriniz çok kabarırsa bıçak yardımı ile ortadan kesin. Aralarına da istediğiniz harcı sürebilirsiniz.
Milföy sandviçleri hazırlarken milföylerinizin ve kremanızın soğumuş olmasına dikkat edin.
Afiyet Olsun.