Tavuk yemekleri, kırmızı ete göre hem ekonomik hem de pratik yemeklerdir. Eğer bir de doğru marine (terbiye) etmeyi bilirseniz, o zaman tadı damağınızda kalacak, lokum gibi yumuşak, ağızda eriyip giden tavuklar pişirirsiniz.
Marine işlemi öyle sanıldığı gibi zor değildir. Bazen sadece zeytinyağı ve baharat ile bazen de biraz süt biraz yoğurt ile yapabilirsiniz. Aslında amaç etleri pişirmeden önce bu karışımların içinde bekletip, yumuşamasını (bir nevi ön pişmesi) sağlamaktır.
Marine işlemi tamamlandıktan sonra, harika bir sos ile tavada tavuk yemeklerini yapmak için sadece 10dk ayırmanız yeter. Ocağa koymanızla, pişmesi bir olur. Tavuk öyle kolay pişen bir ettir.
Tavada Pratik Tavuk Yemekleri
(Tarif 1) Tavada Izgara Tavuk Tarifi
(Tarif 2) Acılı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
(Tarif 3) Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi
(Tarif 4) Tavada Soslu Çıtır Tavuk Tarifi
(Tarif 5) Tavada Soslu Tavuk Pirzola Tarifi
(Tarif 6) Mısır Gevrekli Tavuk Şinitzel Tarifi
(Tarif 7) Pideli Tavuk Kebabı Tarifi
(Tarif 8) Beşamel Soslu Tavuk Fileto Tarifi
(Tarif 9) Taze Soğanlı Tavuk Sote Tarifi
(Tarif 10) Tavuk Şinitzel Tarifi