Tarif Arama

Taze Soğanlı Tavuk Sote

Taze Soğanlı Tavuk Sote Tarifi(1 Kişilik)

Taze Soğanlı Tavuk Sote İçin Malzemeler :

  • 300 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
  • 1 adet küçük boy kırmızı biber
  • 6 sap taze soğanın yaprakları
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, kekik, karabiber, kimyon

Taze Soğanlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Taze Soğanlı Tavuk Sote Yapılışı :

300 gr tavuk etini güzelce yıkayıp, süzün. Daha sonra geniş bir kaba koyun. Üzerine 1/2 çay bardağı süt, 4 yemek kaşığı zeytinyağ, tuz, kimyon ve kekik ekleyip, eliniz ile karıştırın. Buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakın.

Diğer yandan geniş bir tavayı ocağa koyup, ısıtın. Üzerine dinlenen soslu tavuk etlerini koyup, pişirin.

Diğer taraftan 1 adet kırmızı biberi ve 6 sap taze soğanı jülyen şeklinde doğrayın. Bir tavaya az miktar zeytinyağ koyup, kızdırın. Üzerine doğranmış biberleri ekleyip, 1-2 dakika kadar kavurun. Ardından taze soğanın yapraklarını ekleyip, 3-4 kere kavurun.

Son olarak küçük bir kaba 2 yemek kaşığı soya sosu ve 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup, karıştırın. Pişen tavuk etlerini derin bir servis tabağına koyun. Üzerine sotelenmiş biberli yeşil soğan yapraklı karışımı ekleyin.

Taze Soğanlı Tavuk Sote

Hazırladığınız taze soğanlı tavuk sotenin üzerine soya soslu karışımı dökün. Taze soğanlı tavuk soteyi sıcak olarak servis edebilirsiniz.

İsteğe göre taze soğanlı tavuk soteye mantar da ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.