650 gr tavuk göğsünü jülyen şeklinde doğrayın. 1 adet orta boy soğanı yemeklik doğrayın. 2 adet küçük boy kırmızı acı biberin çekirdeklerini temizleyip, küçük küçük kesin.
Diğer tarafta geniş bir tava içine doğradığınız soğanları ve kırmızı acı biberleri ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kadar soteleyin.
Daha sonra tavaya jülyen şeklinde doğradığınız tavuk etlerini ekleyin. Ara ara karıştırarak, 2 dakika kadar soteleyin. Tuz, karabiber ve kimyon koyup, karıştırın. Tavanın kapağını kapatıp, tavuk etlerini 10-15 dakika pişmeye bırakın.
Tavuk etlerinin pişmesine yakın isteğe göre 1 yemek kaşığı acı sos ekleyip, karıştırın. Ardından 2-3 yemek kaşığı süt kreması koyup, karıştırın. 1 dakika kadar daha pişirip, ocaktan alın.
Hazırladığınız kremalı soğanlı tavuk yemeğini servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.