| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | - | 2 Kişilik |
Kırmızı soğan salatası yapımında; öncelikle 3 adet küçük boy kırmızı soğanın kabuğunu soyup, yıkayın. Daha sonra ortadan ikiye kesip, çok kalın olmayacak şekilde ay şeklinde doğrayın. Ardından doğradığınız kırmızı soğanları bir kap içine koyun. Üzerine biraz tuz serpiştirip, eliniz ile ovuşturarak, hafifçe yumuşamalarını sağlayın.
Diğer tarafta soğanların üzerine 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyun.
Ardından 1 yemek kaşığı sumak ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ekleyin.
Son olarak salatanın üzerine limon suyu ve 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
Tüm salata malzemelerini kaşık yardımı ile güzelce karıştırın.
Hazırladığınız mor soğan salatasını et yemeklerinin, lahmacunların ve kebapların yanında servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 0 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik kırmızı soğan salatası içindir.
Afiyet Olsun.