Ramazan ayında kurulan özenli sofraların en beklenen anı, dumanı tüten nefis bir et yemeğinin servis edildiği andır. İster kalabalık misafirlerinizi ağırlayın ister ailenize özel bir ziyafet hazırlayın; etli bir ana yemek sofranın itibarını belirler. "İftara Özel Etli Yemekler" kategorisinde; saatlerce pişmiş gibi dağılan tandır kıvamında etlerden, düdüklü tencerede şipşak hazırlanan yahnilere; sebzelerle bereketlendirilmiş fırın kebaplarından, geleneksel saray mutfağının incisi Hünkar Beğendi gibi klasiklere kadar en güvenilir tarifleri derledik. Etin kurumadan, sertleşmeden "lokum gibi" pişmesini sağlayan püf noktalarıyla dolu bu tarifler, iftar sofranızı unutulmaz kılacak.