| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | 25 dakika | 4 Kişilik |
Garnitürlü kereviz yemeği için; öncelikle 3 adet orta boy kerevizin kabuğunu soyun. Orta büyüklükte küpler halinde doğrayın. Kerevizin kararma yapmaması için limonlu su içine koyun.
Geniş bir tencere içine yarım çay bardağı zeytinyağı koyun. 1 adet küçük boy ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2 dakika kadar kavurun.
Ardından tencereye doğranmış kerevizleri de koyup, 1 dakika daha kavurun.
Daha sonra tencereye 1 adet küçük boy suyu süzülmüş garnitürü ekleyin.
Garnitürü kerevizler ile beraber 1-2 kere karıştırın.
Son olarak tencereye 1 su bardağı portakal suyu, 1 yemek kaşığı silme toz şeker, damak tadınıza göre tuz ve sebzelerin üzerine hafifçe çıkacak kadar su ekleyip, karıştırın. Garnitürlü kereviz yemeğini kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Kerevizler yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Garnitürlü kereviz yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, oda ısısında soğumaya bırakın. İsteğe göre üzerini ince ince doğranmış dereotu ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 35 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 25 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik garnitürlü kereviz yemeği içindir.
Afiyet Olsun.