İlk olarak 80 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur.Eriyen çikolatayı 1 dk kadar soğutun. Daha sonra 12 adet cevizi, erittiğiniz bitter çikolataya batırın. Ardından 3 yemek kaşığı kakaoya hafifçe bulayıp, servis tabağına alın.
Hazırladığınız çikolatalı cevizleri 10 dk kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra çayın ya da kahvenin yanında servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.