Hazırlama | Pişirme | Servis |
5 dakika | 5 dakika | 2 Kişilik |
Beyaz çikolatalı patlamış mısır yapımı için; derin bir tencere içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, yüksek ateş üzerinde ısıtın.
Yağ iyice ısındıktan sonra üzerine 1 çay bardağı mısır ekleyin. Tencerenin saplarından tutup 2-3 defa sallayın.
Daha sonra tencerenin kapağını kapatıp, mısırları patlatın. Tencereden mısır patlama sesleri gelmeye başlayınca yine tencerenin saplarından tutup, 2-3 defa daha sallayın. Mısır patlama sesleri kesilene kadar tencerenin kapağını kesinlikle açmayın.
Diğer tarafta 1 paket beyaz çikolatayı bıçak yardımı ile ince ince doğrayın. Mısırlar patladıktan sonra ocağın altını kapatıp, hemen üzerine doğradığınız beyaz çikolataları serpiştirin.
Tencerenin kapağını kapatıp, mısırların sıcaklığı ile çikolataların erimesini bekleyin. Çikolatalar tamamen eridikten sonra iyice karıştırıp, mısırların her tarafına bulaşmasını sağlayın.
Hazırladığınız çikolatalı patlamış mısırları geniş bir kap içine koyup, servis edebilirsiniz. İsteğe göre bir süre buzdolabında bekletip, çikolatalar katılaştıktan sonra da servis edebilirsiniz.
Çikolatalı patlamış mısır; her zaman yemeye alışkın olduğunuz klasik tuzlu patlamış mısırın beyaz çikolata ile birleştiği, pratik ve lezzetli bir tariftir.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 5 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik beyaz çikolatalı patlamış mısır içindir.
Afiyet Olsun.