5 Dakika Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

5 dakika çorbası yapımı için; orta boy derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın.

Isınan yağın üzerine 2 yemek kaşığı tepeleme un ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar yaklaşık 2 dakika sürekli karıştırarak, kavurun.

Daha sonra kavrulan unun üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası koyun.

Salçaların kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin.

Ardından ocağın altını kısın. Kavrulan unlu salçalı karışımın üzerine 1 su bardağı soğuk su döküp, topaklanma olmaması için hızlı bir şekilde tel çırpıcıyla iyice karıştırın.

Daha sonra tencereye 4 su bardağı sıcak suyu azar azar ekleyin. Bir yandan tekrardan çırpıcı ile sürekli karıştırın. Ardından çorbayı ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın.

Çorba kaynadıktan sonra üzerine damak tadınıza göre tuz, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyin.

Son olarak çorbayı karıştırıp, 1-2 taşım kaynatın.

Hazırladığınız 5 dakika çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine azar azar kaynar su döküp, kıvamını açabilirsiniz.

5 Dakika Çorbası Nasıl Bir Çorbadır? Başka Nasıl Yapılır?

Her evde bulunan malzemeler ile sizi hiç uğraştırmadan, kısa sürede kolayca hazırlayacağınız, yumuşacık kıvamlı, pratik, doyurucu ve çok lezzetli bir çorba tarifidir. 5 dakika çorbası yapımında dilerseniz çorbanın içine pirinç, şehriye ya da bulgur koyabilirsiniz. Çorbanızda su yerine et suyu ya da tavuk suyu da kullanabilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 15 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik 5 dakika çorbası içindir.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tarife Benzer Daha Çok Tarif İçin;

Aşağıdaki Tarifler de Nefis! Hemen Göz Atabilirsiniz;