Acılı Tavuk Sote Tarifi, Nasıl Yapılır?

Acılı Tavuk Sote Tarifi (2 Kişilik)

Malzemeler :

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet acı kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet küçük boy kırmızı biber
  • Kırmızı toz biber, kimyon, tuz
  • Az miktar köri

Hazırlanışı :

500 gr tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğrayın. 1 adet soğanı yemeklik doğrayın. 2 adet acı kırmızı biberi, 2 adet yeşil biberi ve 1 adet salçalık kırmızı biberi halkalar şeklinde ince ince doğrayın.

Geniş bir tava içine doğradığınız soğanları ekleyin. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, soğanları 1 dakika kadar soteleyin. Ardından doğradığınız biberleri de koyup, 1 dakika kadar daha soteleyin.

Daha sonra tavaya tavuk etlerini ekleyin. Ara ara karıştırarak, 2 dakika soteleyin. Son olarak tuz, az miktar köri, kimyon ve kırmızı toz biber koyup, karıştırın. Tavanın kapağını kapatıp, tavuk etlerini pişmeye bırakın.

Acılı tavuk sote piştikten sonra ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Acı biber miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilir, arzu ederseniz acı biber kullanmadan da yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Her hakkı saklıdır. © 2012 - 2024 Resimli ve Videolu Yemek Tarifleri | www.ye-mek.net (@yemeknet)

Yasal Uyarı : Bu sitedeki tüm yazılı ve görsel içerikler 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ile saklıdır. Hiç bir suret ile kopyalanamaz ve kullanılamaz.