Tarif Arama

Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Taze Bakla İçin Malzemeler :

  • 250 gr taze bakla
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Üzeri İçin:
  • Dereotu

Zeytinyağlı Taze Bakla Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Taze Bakla Yapılışı :

,

250 gr baklanın başlarını bıçak yardımı ile kesin. Ortadan ikiye bölüp, yıkayın.

1 adet soğanı ve 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Daha sonra bir kaba 1/2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı şeker, tuz, 3 yemek kaşığı zeytinyağ ve 3 yemek kaşığı su koyup, karıştırın.

Geniş bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Soğanları ve sarımsakları ekleyin. Orta ateşte 1 dakika kadar kavurun.

Ardından baklaları koyun. Üzerine hazırladığınız karışımı ekleyin. 2 dakika kadar kavurmaya devam edin. Son olarak sıcak su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 40-45 dakika pişirin.

Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı taze bakla yemeğiniz piştikten sonra ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Daha sonra servis tabağına koyun. Üzerini dereotu ile süsleyip, yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.