Zeytinyağlı Ispanak Yapılışı :
300 gr ıspanağı ayıklayıp, bol su içerisinde iyice yıkayın. Ardından ince ince doğrayıp, kenara alın.
Daha sonra geniş bir tencereye 1/2 çay bardağı zeytinyağ koyup, kızdırın. Üzerine 1 adet ince ince doğradığınız soğanı koyup, pembeleşene kadar kavurun. Ardından 1/2 yemek kaşığı domates salçası ilave edip, 1 dakika kadar daha kavurun. Ardından doğradığınız ıspanakları ekleyip, üzerine 1,5 yemek kaşığı yıkanmış pirinç, 1 adet kesme şeker, tuz ve 1 çay bardağı su koyup, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişirin.
Zeytinyağlı ıspanak piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına koyup, yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?