Domatesli Fasulye Kızartması Yapılışı :
Domatesli fasulye kızartması yapımı için; öncelikle yarım kilo ince taze fasulyenin uç kısımlarını kesin. Varsa kılçıklarını ayıklayın. Ardından taze fasulyeleri iyice yıkayıp, kağıt havlu ile güzelce kurulayın. Fasulyeleriniz uzunsa ortadan ikiye kesebilirsiniz. Fasulyeler kesinlikle haşlanmayacaktır. Daha sonra 4 diş sarımsağı küçük dilimleyin. 3 adet orta boy domatesin kabuğunu soyup, küpler şeklinde doğrayın.
Diğer tarafta orta boy geniş bir tencere içine yarım çay bardağı zeytinyağı döküp, iyice ısıtın. Isınan yağın üzerine taze fasulyeleri ekleyin. Fasulyeleri güzelce kızarana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.
Kızaran fasulyelerin üzerine dilimlediğiniz sarımsakları ekleyin. Ardından tencereye küpler şeklinde doğradığınız domatesleri koyun. Damak tadınıza göre tuz ekleyin. Domatesler güzelce yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirmeye devam edin. Piştikten sonra ocak üzerinden alıp, kenarda ılımaya bırakın. Son olarak 1 su bardağı yoğurt ve 1 diş ezilmiş sarımsağı iyice çırpın.
.jpg "En Kısa Sürede Pişen En Hızlı Taze Fasulye Yemeği Budur : Domatesli Fasulye Kızartması")
Hazırladığınız domatesli taze fasulye kavurmasını sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 40 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 25 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik domatesli fasulye kızartması içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 20.11.2023 🔄 8.01.2026
Afiyet olsun
✨Yanına Başka Ne Gider?Çok Daha Fazla Menü Alternatifi Burada!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?