Tarif Arama

Zeytinyağlı Havuçlu Taze Fasulye

Havuçlu Taze Fasulye Yemeği Tarifi (4 Kişilik)

Zeytinyağlı Havuçlu Taze Fasulye İçin Malzemeler :

  • 500 gr taze fasulye
  • 3 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy soğan
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz

Zeytinyağlı Havuçlu Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Havuçlu Taze Fasulye Yapılışı :

Zeytinyağlı havuçlu taze fasulye yapımında; yarım kilo taze fasulyeyi ayıklayıp, temizleyin. Fasulyeleri uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Ardından kendi aralarında da ortadan ikiye kesin.

Daha sonra 3 adet orta boy havucun kabuğunu soyup, fasulyelerin boyutunda olacak şekilde orta kalınlıkta doğrayın. 1 adet orta boy soğanı da ay şeklinde doğrayın.

Diğer tarafta geniş bir tencere içine öncelikle biraz taze fasulye koyup, yayın. Fasulyelerin üzerine de doğranmış biraz havuç ve soğan koyun. Fasulye, havuç ve soğan olacak şekilde sebzeler bitene kadar aynı işlemi tekrar edin. Ardından sebzelerin üzerine 5 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.

Son olarak sebzelerin üzerine 1 tatlı kaşığı kadar toz şeker ve damak tadınıza göre tuz serpiştirin. 1 su bardağı kadar da su dökün. Tencereyi ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde fasulye ve havuçlar yumuşayana kadar 30-35 dakika pişirin.

Taze Fasulyenin En Lezzetli Hali : Zeytinyağlı Havuçlu Taze Fasulye

Havuçlu zeytinyağlı taze fasulye yemeği piştikten sonra ocak üzerinden alıp, ılımaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Zeytinyağlı Havuçlu Taze Fasulye Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 45 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 30 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik zeytinyağlı havuçlu taze fasulye içindir.

Afiyet olsun.