Soslu Tavuk Tarifi (Resimli Anlatım)

Soslu Tavuk

Soslu Tavuk Tarifi (3 kişilik)

Hazırlama	Pişirme	Servis
15 dakika	20 dakika	3 Kişilik

Malzemeler :

500 gr tavuk göğüs eti
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı karabiber
Kimyon
Köri
Tuz

Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

Fotoğrafları büyütmek ve tarifin yapılış aşamalarına gitmek için küçük fotoğrafların üzerine tıklayabilirsiniz.

Soslu Tavuk Yapılışı :

Soslu tavuk yapımında; yarım kilo tavuk göğüs etini jülyen şeklinde doğrayın. Orta boy çukur bir kaba 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kekik, yarım çay kaşığı karabiber, 1 diş rendelenmiş sarımsak, damak tadınıza göre tuz, biraz köri ve kimyon koyun.

Tencerede Tavuk Tandır Nasıl Yapılır?

Hazırladığınız sosu iyice karıştırıp, içine doğradığınız tavuk etlerini ekleyin. Eliniz ile iyice harmanlayıp, üzerini kapatın. Buzdolabında en az 1-2 saat dinlenmeye bırakın.

Diğer tarafta geniş bir tencere ya da tava içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, kızdırın. Tavuk etlerini tencere içine dizin. Çok fazla karıştırmadan arkalı önlü pişirin.

Tavada Yapacağınız, Mangal Tadında, Pratik Bir Lezzet : Soslu Tavuk

Pişen soslu tavukları servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 35 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 20 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 3 kişilik soslu tavuk içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.

📅 18.06.2019 🔄 18.12.2025

Afiyet olsun