Tarif Arama

Patates Pilaki

Patates Pilaki Tarifi

Patates Pilaki İçin Malzemeler :

  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1 adet büyük boy domates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 2 adet kesme şeker
  • Tuz

Patates Pilaki Nasıl Yapılır?

Patates Pilaki Yapılışı :

1 adet soğanın ve 2 diş sarımsağın kabuklarını soyun. İnce ince doğrayın. Daha sonra 2 adet patatesin, 1 adet havucun ve domatesin kabuklarını soyun. Eşit büyüklükte küpler halinde doğrayın.

Patates Pilaki

Geniş bir tencereye 4 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanları ve sarımsakları koyup, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra doğranmış havuçları ekleyin. 2 dakika kadar soteleyin. Ardından patatesleri koyun. Tuz ve şekeri de ayarlayıp, 1 dakika kadar kavurun. Son olarak üzerine doğranmış domatesleri ve suyu koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.

Zeytinyağlı patates pilaki yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.