Ev Yapımı Kestane Şekeri Tarifi (Resimli Anlatım)

Ev Yapımı Kestane Şekeri

Kestane Şekeri Nasıl Yapılır?

Hazırlama	Pişirme	Servis
5 dakika	45 dakika	4 Kişilik

Malzemeler :

250 gr kestane
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı su
2 damla limon suyu

Ev Yapımı Kestane Şekeri Nasıl Yapılır?

Fotoğrafları büyütmek ve tarifin yapılış aşamalarına gitmek için küçük fotoğrafların üzerine tıklayabilirsiniz.

Ev Yapımı Kestane Şekeri Yapılışı :

Ev yapımı kestane şekeri yapımında; 250 gr kestaneyi tencere içine koyun. Üzerini geçecek kadar su koyup, 10 dakika haşlayın.

Kestaneler haşlandıktan sonra suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Soğuyan kestanelerin kabuklarını bıçak yardımı ile iç ve dış kabuklarını yavaşça soyun. Kabuklarını ayıkladığınız kestaneleri bir kaba alın.

Tavada Kestane Kebap Nasıl Yapılır?

Kestane şekerinin şerbeti için; küçük bir tencere içine yarım su bardağı su ve 1 su bardağı toz şeker koyun. Ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Şerbet kaynadıktan sonra altını kısın. 10 dk daha kaynatın. Kaynamış şerbetin içine kestaneleri dizin. 15 dk kaynatın.

Hazırladığınız ev yapımı kestane şekerini tencere ile beraber ocaktan alın. Şerbetin içinde 1 gece dinlenmeye bırakın.

Hazırların Lezzetinde : Ev Yapımı Kestane Şekeri

Hazırladığınız ev yapımı kestane şekeri 1 gece şerbet içerisinde dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 50 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 45 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik ev yapımı kestane şekeri içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.

📅 22.01.2015 🔄 15.10.2019

Afiyet olsun