Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli)

Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi (5 Kişilik)

Kıymalı Kapuska Yemeği İçin Malzemeler :

1/2 lahana
250 gr kıyma
1 adet orta boy soğan
1 adet büyük boy havuç
3 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2,5 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

Kıymalı Kapuska Yemeği Nasıl Yapılır?

Kıymalı Kapuska Yemeği Yapılışı :

1/2 lahanayı ince ince doğrayın. Yıkayıp, süzün.

Diğer yandan derin bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet küp küp doğranmış havuç ekleyin. 2 dakika kavurun.

Etli Lahana Dolması Nasıl Yapılır?

Daha sonra 250 gr kıyma koyun. Sürekli karıştırarak, pişirin. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun.

Daha sonra tencereye doğranmış lahanaları koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı pirinç serpiştirin. Son olarak su, tuz ve karabiberi de ekleyin. İyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kıymalı kapuska yemeğini yaklaşık 35-40 dakika kadar orta ateş üzerinde pişirin.

Pişen kıymalı kapuska yemeğini ocaktan alın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.