Kıymalı Kapuska Yemeği

Kıymalı Kapuska Yemeği

Kıymalı Kapuska Yemeği

Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi (5 Kişilik)

Malzemeler :

  • 1/2 lahana
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2,5 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Kıymalı Kapuska Yemeği Nasıl Yapılır?

Kıymalı Kapuska Yemeği Yapılışı :

1/2 lahanayı ince ince doğrayın. Yıkayıp, süzün.

Diğer yandan derin bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet küp küp doğranmış havuç ekleyin. 2 dakika kavurun.

Daha sonra 250 gr kıyma koyun. Sürekli karıştırarak, pişirin. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun.

Daha sonra tencereye doğranmış lahanaları koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı pirinç serpiştirin. Son olarak su, tuz ve karabiberi de ekleyin. İyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kıymalı kapuska yemeğini yaklaşık 35-40 dakika kadar orta ateş üzerinde pişirin.

Kıymalı Kapuska Yemeği

Pişen kıymalı kapuska yemeğini ocaktan alın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Yanına Başka Ne Gider?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Kıymalı Kapuska Yemeği İle Alakalı Benzer Konular;