Kabak Tarator

Kabak Tarator Yapılışı :

Kabak tarator yapımı için 3 adet orta boy kabağı rendeleyin. Rendelediğiniz kabakların suyunu sıkıp, bir tava içine alın. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı dökün. Ara ara karıştırarak, yumuşayana kadar soteleyin.

Nuraniye Salatası Nasıl Yapılır?

Daha sonra sotelenen kabağı ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Ardından çukur bir kap içine koyun. Üzerine 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz, 1 tutam ince ince doğranmış dereotu, 1 su bardağı çırpılmış yoğurt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın.

Hazırladığınız kabak taratoru servis tabağına koyun. Buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra üzerini ince ince doğranmış dereotu ya da ceviz ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Kuru Domates Salatası

Piyaz

Ton Balıklı Makarna Salatası

Pancarlı Makarna Salatası

Tavuk Salatası

Nohutlu Buğday Salatası

Sebzeli Makarna Salatası

Sarımsaklı Köfte

Yoğurtlu Sebze Sote

Yoğurtlu Brüksel Lahanası

Marul Salatası

Yoğurtlu Yumurtalı Patates Salatası

Mantarlı Makarna Salatası

Mercimekli Bulgur Salatası

Yoğurtlu Mercimek Salatası

Yoğurtlu Pirinç Salatası