Fındık Tarator Yapılışı :
Fındık tarator yapımı için; mutfak robotu içine 1 su bardağı kavrulmuş fındık içini koyun. Fındıkların üzerine 3-4 dilim bayat ekmek içini eliniz ile küçük küçük parçalayıp, ekleyin.
Daha sonra malzemelerin üzerine 2 diş sarımsak, yarım çay bardağı su ve yarım limon suyu koyun. Ardından 1 çay bardağı kadar zeytinyağını azar azar dökün. Tüm malzemeleri mutfak robotundan iyice geçirin.
Hazırladığınız fındık taratoru servis tabağına alın. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip, et, balık ve sebze yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.
Fındık Tarator Nasıl Bir Mezedir? Nasıl Servis Edilir?
Fındık tarator, ana malzemeleri fındık, bayat ekmek içi, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan, kıvamı yumuşak bir mezedir. Osmanlı döneminden günümüze kadar gelen yapımı oldukça kolay, hafif, pratik ve çok lezzetlidir.
Et ve balık yemeklerinin yanında sos olarak ve sebze yemeklerinin yanında meze olarak servis edilir.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 10 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (10 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik fındık tarator içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?