Tarif Arama

Enginarlı Taze Bakla Yemeği

Zeytinyağlı Enginarlı Taze Bakla Yemeği Tarifi (4 Kişilik)

Enginarlı Taze Bakla Yemeği İçin Malzemeler :

  • 500 gr taze bakla
  • 3 adet enginar
  • 1 adet soğan
  • 1/2 tatlı kaşığı domates salçası
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Üzeri İçin:
  • 2 tutam dereotu

Enginarlı Taze Bakla Yemeği Nasıl Yapılır?

Enginarlı Taze Bakla Yemeği Yapılışı :

500 gr baklanın baş kısımlarını bıçak yardımı ile kesin. Ortadan ikiye bölüp, yıkayın.

Orta boy bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 6 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1/2 tatlı kaşığı domates salçası ekleyip, 3-4 kere karıştırın.

Ardından taze baklaları koyun. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı şeker ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Son olarak 3 adet küpler halinde doğradığınız enginarları da koyun. Üzerlerine çok fazla çıkmayacak kadar su dökün. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.

Enginarlı taze bakla yemeği piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine ince ince doğranmış dereotu serpiştirip, karıştırın. Soğumaya bırakın.

Enginarlı Taze Bakla Yemeği

Hazırladığınız enginarlı taze bakla yemeğini servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.