Avokado Soslu Enginar

Avokado Soslu Enginar

Avokado Soslu Enginar

Avokado Soslu Enginar Tarifi(4 Kişilik)

Malzemeler :

  • 4 adet enginar
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 adet kesme şeker
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 adet küçük boy limon suyu
  • Avokado Sosu İçin:
  • 1 adet olgun avokado
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 adet yeşil soğanın yaprakları
  • 1 diş sarımsak
  • İri dövülmüş ceviz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin:
  •  Dereotu

Avokado Soslu Enginar Nasıl Yapılır?

Avokado Soslu Enginar Yapılışı :

Avokado Sos İçin;

Diğer yandan 4 adet enginarı geniş bir tavaya koyun. Üzerlerine sırasıyla 1 adet limon suyu, zeytinyağ ve 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyin. Son olarak tavaya 1 çay bardağı su, tuz ve 2 adet kesme şeker ekleyip, pişirin.

Pişen enginarları ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Üzerlerine hazırladığınız avokado sosundan koyun. Avokado soslu enginarın üzerlerini dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Avokado Soslu Enginar

İsteğe göre avokado soslu enginarın üzerlerini taze kırmızı biber ile süsleyerek de servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Yanına Başka Ne Gider?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Avokado Soslu Enginar İle Alakalı Benzer Konular;